N-ブタノールは、化学式 CH3(CH2)3OH で表される有機化合物で、燃焼すると強い炎を発する無色透明の液体です。フーゼル油に似た臭いがあり、その蒸気は刺激性があり、咳を引き起こす可能性があります。沸点は117~118℃、相対密度は0.810です。63% の n-ブタノールと 37% の水が共沸混合物を形成します。他の多くの有機溶媒と混和します。これは、糖の発酵、または n-ブチルアルデヒドまたはブテナールの接触水素化によって得られます。油脂、ワックス、樹脂、シェラック、ワニスなどの溶剤として、または塗料、レーヨン、洗剤などの製造に使用されます。